T.T.T.
2/07/2025
La tendència de les reserves d’última hora, que ja és habitual al sector, torna a ser clau per assolir les expectatives
La Federació d’Associacions d’Empresaris d’Hostaleria de la Província de Tarragona (AEHT) preveu una temporada d’estiu estable a l’Altra Costa Daurada, amb xifres d’ocupació similars a les de l’any passat i un lleuger increment de la despesa per persona. El comportament de reserves d’última hora, ja habitual al sector, es consolida enguany com un factor clau per assolir els objectius, especialment en un context d’incertesa política internacional.
En zones d’interior com la Terra Alta, la Conca de Barberà o el Priorat, l’ocupació es manté constant durant l’any, però el client nacional continua optant per reservar amb molt poca antelació, entre 7 i 10 dies. Malgrat les dificultats pròpies dels mesos més calorosos, es preveuen xifres rècord al juliol, amb un agost que també apunta a un creixement notable.
A Tarragona ciutat, les previsions són molt optimistes, amb ocupacions que fregaran el ple durant les setmanes més fortes de la temporada. A les Terres de l’Ebre, els caps de setmana ja estan pràcticament complets fins a mitjans d’agost, mentre que entre setmana l’ocupació creix de forma progressiva.
Pel que fa a la costa, les xifres estimades són similars a les del 2024, amb molt bons registres a tot el territori. A Cambrils, es preveu una temporada estable, amb estades mitjanes de cinc dies i un increment de reserves a última hora, condicionades per la indecisió dels clients.
En entorns urbans com Reus i Valls, l’ocupació es manté estable respecte a anys anteriors, amb estades curtes i una alta dependència de les reserves last minute. Aquestes ciutats confien especialment en el turisme MICE durant el darrer trimestre de l’any per millorar les xifres.
Des de l’Associació Hotelera de la Província de Tarragona, que agrupa 130 establiments, es destaca també el pes creixent del turisme cultural, enogastronòmic i sènior, que ajuda a desestacionalitzar la demanda i manté una activitat regular durant tot l’any.
Les dades de Hostelería de España reforcen aquestes previsions: tot i un creixement més moderat de la facturació —al voltant del 5% respecte al 2024—, es preveu que l’ocupació laboral al sector superi els 2 milions de treballadors aquest estiu, assolint una xifra rècord.
Amb aquest panorama, la província de Tarragona es prepara per oferir experiències úniques en un entorn ric en cultura, natura i gastronomia.“Aquest estiu esperem seguir consolidant un model turístic centrat en la qualitat i l’impacte positiu al territori. La venda directa als hotels continua creixent, fet que mostra una menor dependència de la tour operació estival i un perfil de client que aporta més valor al destí”, afirma Jordi Ferré, president de l’Associació Hotelera de l’AEHT.
