T.T.T.
24/11/2025
· Sota el lema ‘Seguim provant coses noves’, la cerimònia de lliurament de guardons es durà a terme el dilluns 16 de febrer al Palau Firal i de Congressos de Tarragona.
Catalunya es convertirà per primera vegada en el punt de trobada de la comunitat gastronòmica espanyola reunida cada any al voltant de la Guia Repsol. La ciutat de Tarragona ha estat escollida com a seu de la Gala dels Sols 2026, que tindrà lloc el dilluns 16 de febrer al Palau Firal i de Congressos de Tarragona, on es donaran a conèixer els guardonats de la nova edició.
L’anunci s’ha fet públic aquest dimarts en un acte conjunt de la Generalitat de Catalunya i Guia Repsol, amb la col·laboració de la Diputació de Tarragona i els ajuntaments de Tarragona, Reus i Alcanar, municipis que acolliran les diferents activitats vinculades a l’esdeveniment. L’acord posa en valor la bona gastronomia en totes les seves expressions, incloent-hi restaurants amb Sols, Recomanats i Solets.
Un programa que connecta tres ciutats
La celebració començarà a Reus el diumenge 15 de febrer amb una gran festa de benvinguda als establiments reconeguts. El dia següent, més de 200 xefs de tot l’Estat, així com representants institucionals i mitjans acreditats, es reuniran a Tarragona en una gala que es podrà seguir també en streaming sota el lema “Seguim provant coses noves”.
Unes setmanes després, Alcanar prendrà el relleu com a seu de l’entrega dels Solets de Primavera 2026, la distinció més jove de la Guia Repsol, dedicada a espais gastronòmics amb encant i una cuina propera i autèntica.
L’esdeveniment arriba en un moment destacat per a Catalunya, reconeguda enguany com a Regió Mundial de la Gastronomia 2025. El territori és el que suma més restaurants amb Sols Guia Repsol de tot l’Estat, amb 114 establiments, 13 dels quals situats a la demarcació de Tarragona. La regió encapçala també el rànquing de restaurants amb la màxima distinció: 9 amb Tres Sols, 29 amb Dos Sols i 79 amb Un Sol.
Presentació al Pretori romà de Tarragona
La presentació oficial, celebrada a la Sala Sarcòfag del Pretori romà, ha comptat amb la presència del conseller d’Empresa i Treball, Miquel Sàmper; la directora general de Turisme, Cristina Lagé; la presidenta de la Diputació, Noemí Llauradó; i representants dels ajuntaments implicats. També hi han assistit xefs destacats amb Tres Sols com Nandu Jubany i Eduard Xatruch, així como un vídeo amb intervencions de Joan Roca, Jordi Roca i els Germans Torres.
Sàmper ha subratllat que l’arribada de la gala a Catalunya “consolida el lideratge gastronòmic del país, sustentat en la innovació i el respecte per la tradició”. Per la seva part, la directora de Guia Repsol, María Ritter, ha destacat que Catalunya “és la comunitat amb més Sols i un referent internacional”.
La presidenta de la Diputació, Noemí Llauradó, ha destacat que la gala “és una oportunitat per projectar la demarcació com una potència gastronòmica de primer ordre”, mentre que el director del Complex Industrial de Repsol a Tarragona, Javier Sancho, ha posat en valor la combinació de turisme i indústria com a “model d’èxit”.
L’alcalde de Tarragona, Rubén Viñuales, ha defensat la identitat gastronòmica del territori com un llegat històric que “es projecta avui a través dels productes i la creativitat local”. Des de Reus, el tinent d’alcaldessa Josep Baiges ha celebrat que la ciutat aculli l’acte previ, reconeixent el talent culinari i el producte de qualitat. Finalment, l’alcalde d’Alcanar, Joan Roig, ha remarcat que els Solets “posen el focus en la gastronomia real, autèntica i de proximitat”.
