El Mònica Hotel enceta la temporada estiuenca celebrant el seu 50 aniversari
Helder Moya 14/06/2021 El Mònica Hotel de Cambrils ha encetat la temporada d’estiu aquest cap de setmana, tot coincidint en el mes de celebració del seu 50 aniversari. Una efemèride molt especial per tot el Mònica Group -propietaris també del Mònica Hotel Boutique i...
Amonaren Etxea reivindica el bou original
Helder Moya 31/05/2021 Aingueru Rodríguez, el màsterxef del restaurant Amonaren Etxea, és un aglutinador nat. Només una brillant ‘mente pensante’ com ell podia ser capaç de rendir un homenatge al bou gallec, amb uns excel·lents companys de viatge, com són la històrica...
La Guia Gourmand 2021 guardona dos xefs del Camp de Tarragona
Helder Moya 26/05/2021 La reconeguda Guia Gourmand 2021 s’ha presentat oficialment al restaurant Caravista de Lleida. L’acte l’ha apadrinat el xef Xixo Castaño, del restaurant Malena, de Gimenells, a La Terra Ferma 1 (estrella Michelin). Un esdeveniment on hi ha...
Instint Cambrils: una nova proposta plena d’encerts
Helder Moya 21/05/2021 L’Instint Cambrils és la nova proposta gastro del municipi cambrilenc. Situat en ple cor de la vila marinera, concretament al número 39 del carrer Pau Casals, l’Instint Cambrils (R)evoluciona la cuina de mercat per compartir. La passió és el...
