T.T.T. 22/06/2021 Vermuts Miró i la Cambra de Comerç de Reus han decidit recuperar, aquest 2021, l’edició limitada d’ampolles de vermut etiquetades amb el nom de personatges singulars de la història local. D’aquesta manera durant la festa major de Sant Pere es...

Helder Moya 17/06/2021 Gastón Ervíti és un apassionat de la gastronomia i de la creença que d’una crisi també sorgeixen oportunitats. L’oportunitat de Gastón s’ha instal·lat a la capital del Baix Camp, concretament al número 9 del carrer Bahia Blanca de Reus. La seva...

T.T.T. 16/06/2021 La Casa Joan Miret de Tarragona ha estat l’espai escollit aquest matí pel lliurament dels premis de la 27a edició del Concurs de Vins de la DO Tarragona, gràcies a la col·laboració de la conselleria de Turisme de l’Ajuntament de Tarragona i el...

T.T.T. 14/06/2021 La novena edició de la Mar de Tapes de Cambrils amb Estrella Damm es posiciona com una de les millors rutes del territori amb una aposta pels productes de locals i de Km0 de la terra i del mar. La cita gastronòmica, que se celebrarà del 18 al 27 de...

T.T.T. 10/06/2021 L'alcalde de Salou, Pere Granados, acompanyat del regidor de Dinamització Econòmica, Hèctor Maiquez, ha presidit aquest matí a la sala Rei Jaume, a l’Alcaldia de l’Ajuntament de Salou, la presentació en roda de premsa de la nova edició especial KM 0...

Helder Moya 31/05/2021 Aingueru Rodríguez, el màsterxef del restaurant Amonaren Etxea, és un aglutinador nat. Només una brillant ‘mente pensante’ com ell podia ser capaç de rendir un homenatge al bou gallec, amb uns excel·lents companys de viatge, com són la històrica...

T.T.T. 27/05/2021 Els vins elaborats amb la varietat macabeu a la DO Tarragona incorporaran a partir d’ara el segell distintiu ‘100% Macabeu Tarragona’ a les seves etiquetes, una identificació que ha de servir per posicionar i prestigiar amb aquesta varietat com a pal...

Helder Moya 26/05/2021 La reconeguda Guia Gourmand 2021 s’ha presentat oficialment al restaurant Caravista de Lleida. L’acte l'ha apadrinat el xef Xixo Castaño, del restaurant Malena, de Gimenells, a La Terra Ferma 1 (estrella Michelin). Un esdeveniment on hi ha estat...

T.T.T. 25/05/2021 El Pavelló de l'Oli de Les Borges Blanques ha acollit avui la gran final dels Premis Gastronòmics Josep Lladonosa, el ‘màster xef’ de les Escoles d’Hostaleria de Catalunya. A partir de les 9 i fins les 14,30 hores, els dotze xefs elegits han preparat...

T.T.T. 25/05/2021 Aquest matí s’han presentat les Jornades “De mar a muntanya, degustació gastronòmica Vila-seca - La Pineda”,  al Pinar de Perruquet a la Pineda. Les Jornades estan organitzades per l'Associació d'Empresaris d'Hostaleria de Vila-seca -  La Pineda i...

Helder Moya 21/05/2021 L’Instint Cambrils és la nova proposta gastro del municipi cambrilenc. Situat en ple cor de la vila marinera, concretament al número 39 del carrer Pau Casals, l’Instint Cambrils (R)evoluciona la cuina de mercat per compartir. La passió és el...

T.T.T. 17/05/2021 L’Associació d’Empresaris d’Hostaleria (AEH) de Salou, en col·laboració amb l’Ajuntament de Salou i sota el patrocini de Raventós Codorniu, reprèn la ruta gastronòmica ‘Tasta Salou’, que tornarà al municipi aquest proper dijous, 20 de maig, i fins al...

T.T.T. 13/05/2021 Tarragona celebrarà la 24a edició de Tàrraco a Taula del 14 al 30 de maig. Les jornades gastronòmiques tornen així a les dates habituals, coincidint amb el calendari del festival Tarraco Viva, que enguany tindrà lloc del 22 al 30 de maig (després que...

T.T.T. 12/05/2021 Se trata de uno de los restaurantes más emblemáticos de la Costa Daurada. Toda una referencia en Salou. El Castillo de Javier reabre sus puertas con un nuevo proyecto gastronómico. Abierto desde el 29 de abril, la nueva etapa de este popular...

Helder Moya 06/05/2021 Joaquín Ruiz és l’artífex de que El Galeón hagi complert dos anys de vida al número 8 del carrer de Valls, de Salou. Nascut a Jaén fa 54 anys, el màxim responsable d’aquest establiment trasllada a la seva cuina l’esperit dels àpats familiars que...

T.T.T 27/04/2021 L'alcalde de Salou, Pere Granados, acompanyat del regidor de Dinamització Econòmica, Hèctor Maiquez, va presidir ahir a la Torre Vella de Salou la presentació en roda de premsa de les II Jornades Gastronòmiques de l'Arròs. Un certamen que organitza...