GASTRO
‘Salou, un sabor de tot l’any’, la nova agenda gastronòmica del municipi, per a aquest 2023
T.T.T. 20/03/2023 ‘Salou, un sabor de tot l’any’, és la nova agenda d’activitats i esdeveniments gastronòmics que se celebraran a la capital del turisme de la Costa Daurada, durant aquest 2023. El calendari ha estat presentat avui dilluns, dia 20 de març, a l’Antiga...
El Raval de Barcelona del celler Ronadelles rep el premi a millor vermut català
T.T.T. 17/03/2023 El Raval de Barcelona del celler Ronadelles rep el premi a millor vermut català Divendres, 17/03/2023 El 17 de març de 2023 quedarà marcat al calendari vermuter perquè ha acollit l'acte de lliurament dels novens Premis Vinari dels vermuts catalans....
El març a Cambrils és el Mes de la Carxofa
T.T.T. 8/03/2023 La carxofa és la protagonista del mes de març a Cambrils. Les 9es jornades Encarxofa't a Cambrils se celebraran del 10 al 31 de març amb la participació d'un total de 32 restaurants i bars-restaurants, la represa de Cuines Obertes i un tast popular...
Les III jornades ‘L’arròs mariner de Tarragona’, a punt
T.T.T. 2/03/2023 L’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de Tarragona Ciutat i la DO Tarragona, amb el suport del Patronat de Turisme de l’Ajuntament de Tarragona i del Port de Tarragona; i amb el patrocini d’Arròs Bayo; han presentat aquest matí les jornades que...
Vuit semifinalistes competiran divendres al concurs de cuina de la galera de Cambrils
T.T.T. 23/02/2023 Vuit joves cuiners i cuineres han estat seleccionats pel jurat per participar a la final del 18è concurs de cuina “De la Mar als Fogons” de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils, que es portarà a terme el proper divendres, 24 de febrer,...
Comença la tercera edició del ‘masterchef’ de les escoles d’hostaleria de Catalunya
T.T.T. 22/02/2023 El director general d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya, Joan Godia, ha presidit aquest matí a la seu del Departament la presentació institucional de la tercera edició dels Premis Gastronòmics Josep Lladonosa,...
Una vintena de restaurants participaran en les Jornades de Calçots al Baix Gaià
T.T.T. 13/02/2023 L’Associació AEH Baix Gaià, amb el suport de l’Ajuntament de Torredembarra i el patrocini de Caves Oriol Rossell, ha presentat aquest matí les Jornades Gastronòmiques Calçots al Baix Gaià, que se celebraran del 24 de febrer al 26 de març a diverses...
Inaugurades les noves instal·lacions de Castell d’Or
T.T.T. 9/02/2023 La consellera d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural , Teresa Jordà, ha inaugurat les noves instal·lacions de Castell d'Or a Vila-rodona (Alt Camp) acompanyada del president de Castell d'Or, Adrià Rabadà. En aquesta inauguració també han estat...
L’Ajuntament de Cambrils homenatja el que va ser cap de cuina de Casa Gatell durant 38 anys
T.T.T. 8/02/2023 L’Ajuntament de Cambrils va homenatjar divendres a Ángel Fernández Pardo, que va ser cap de cuina de Casa Gatell durant 38 anys, fins que va tancar el desembre del 2011, i posteriorment va dirigir la cuina del restaurant Miramar. L’acte va comptar...
El Mes de la Galera enceta el nou pla estratègic de Cambrils per promocionar la gastronomia
T.E. 31/1/2023 Cambrils dedicarà el mes de febrer a la galera i la cuina marinera. Amb la renovació d’aquesta coneguda campanya, el municipi enceta un nou pla estratègic per promocionar la seva gastronomia, reforçar l’impacte de les accions i seguir essent la capital...
La Barcelona Wine Week mostrarà més de 200 cellers catalans i un tast inèdit dels Vins de Finca Qualificada
T.T.T. 30/1/2023 El sector vitivinícola català serà ben present a la Barcelona Wine Week, una de les primeres cites anuals del sector. La tercera edició del certamen internacional de vins del sud d’Europa, tindrà lloc a Barcelona del 6 al 8 de febrer tindrà lloc a...
La gastronomia de Cambrils es promociona de nou Madrid Fusión
T.T.T. 25/1/2022 Per primer cop la Cooperativa Agrícola i la Confraria de Pescadors participen en diverses taules rodones i tertúlies de la fira. El patronat de Turisme de l'Ajuntament de Cambrils és a Madrid Fusión des de dilluns per promocionar la gastronomia...
Saborea presenta el pla de treball pel 2023 durant l’assemblea general celebrada a FITUR
T.T.T. 24/1/2023 Saborea España ha presentat un ambiciós pla de treball pel 2023 que implica accions per un volum superior a 1,4 milions d’euros per promocionar el turisme gastronòmic. La presentació es va realitzar en el marc de la seva primera assemblea general de...
La Diputació de Tarragona i l’Ajuntament de Reus premien els millors olis d’oliva verge extra de les DOP de la demarcació
T.T.T. 23/01/2022 La qualitat dels olis d'oliva verge extra de les denominacions d'origen protegides (DOP) de la demarcació s'ha vist recompensada, un any més, amb els Premis CDO que atorga el Centre de Desenvolupament de l'Oli, gestionat per l'Ajuntament de Reus i la...
Josep Lluís Grogués, nou president de la DO Tarragona
T.T.T. 19/1/2023 El Consell Regulador de la DO Tarragona, reunit aquest dimecres de forma extraordinària a la ciutat de Valls, ha decidit que a partir d’ara l’organisme serà dirigit de forma col·legiada pels nou integrants del consell rector, per tal de treballar en...
La Facultat d’Enologia presenta els nous vins de la collita 2022
T.E. 17/01/2023 Els vins de la URV a les vinyes de la finca experimental Mas dels Frares. La Facultat d’Enologia de la URV ja té els nous vins de la collita de 2022, fruit d’un any complicat però d’una verema profitosa: “La sequera va propiciar que el raïm fos molt...