T.T.T. 15/04/2024 L’Estació Enològica de Reus ha acollit aquest matí la presentació de les III Jornades Gastronòmiques de l’Arròs Ganxet de Reus, les quals compten amb la col·laboració de l’Ajuntament de Reus i amb el patrocini d’Arròs Bayo i el Celler Mas Vicenç....

T.T.T. 15/04/2024 Aaron Muñiz, de l'Escola d'Hosteleria del Vallès Oriental (EHVO) -que ha competit a Reus-; Jenny Adriana Mieres, de l'Escola d'Hostaleria i Turisme de Cambrils; i Lara Pujadas i Ismael Corrales, de l'Escola de cuina Villa Retiro, són els finalistes...

T.T.T. 12/04/2024 Amb l'objectiu de seguir guanyant prestigi i pes específic dins del mapa culinari nacional, -amb el suport de l'Ajuntament de Reus i Diputació de Tarragona-, Reus acull aquest cap de setmana als aspirants de les províncies de Tarragona i Barcelona...

T.T.T. 8/4/2024 L’agenda gastronòmica Salou Food Experience s’inaugurarà aquest mes d'abril amb la cinquena edició de les Jornades Gastronòmiques de l'Arròs de Salou, organitzades per l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria (AEH) de Salou i l’Ajuntament de Salou. Del...

T.T.T. 3/04/2024 L’Associació d’Empresaris d’Hostaleria del Baix Gaià i la Cooperativa Covides han presentat la iniciativa gastronòmica 'Vermut al Baix Gaià' en el marc de les Rutes Baix Gaià Experiences, que s’estrena aquest proper dissabte 6 d’abril i s’allargarà...

T.T.T. 27/03/2024 Aquest dimecres, 27 de març, s’ha presentat a la sala d’actes de la Cambra de Comerç de Reus el cartell de l’edició de 2024 de la Reus Viu el Vi, que tindrà lloc els dies 7, 8 i 9 de juny. El dissenyador Jordi Romero ha estat l'encarregat, un any...

T.T.T. 26/03/2024 Reus serà escenari de dues proves dels Premis Gastronòmics Josep Lladonosa, un dels esdeveniments més rellevants que se celebren a tot Catalunya en la recerca dels millors alumnes de cuina i sala del país. Concretament, l'Espai Llotja de la Cambra de...

T.T.T. 22/03/2024 La Ganxet Pintxo tindrà lloc del 9 al 26 de maig. Com marca la tradició, el Mercat Central de Reus ha acollit, aquest divendres 22 de març, la tradicional sessió fotogràfica de la Ganxet Pintxo que enguany se celebrarà del 9 al 26 de maig. Els...

T.T.T. 14/03/2024   L'Espai La Llotja de la Cambra de Comerç de Reus ha acollit l'acte de lliurament dels desens Premis Vinari dels vermuts, el concurs que organitza Vadevi amb l'objectiu de donar a conèixer i prescriure la qualitat dels vins aromatitzats amb...

T.T.T. 11/03/2024 Sonia Escudero, de la Braseria Taula Rodona, -ubicada en ple centre històric de la ciutat de Tarragona-, viatjarà dissabte que ve a Zarautz (Gipuzkoa) com a representant de Tarragona a la tercera edició del 'Concurso Nacional Maestro Parrillero', que...

T.T.T. 5/03/2024 En marxa els motors per a la 4a edició de la Fira Àpat Tarragona. Els propers 13 i 14 d’abril el recinte firal del Palau de Congressos s’omplirà de productors i elaboradors de productes agroalimentaris catalans.  Una oportunitat per a presentar els...

T.T.T. 4/03/2024 La carxofa serà l'ingredient estrella de la cuina dels restaurants de Cambrils del 8 al 24 de març. Un total de 29 restaurants i bars-restaurants cambrilencs participaran a les jornades Encarxofa't a Cambrils, que arriben a la seva 10a edició amb...

T.T.T. 19/02/2024 L’Associació AEH Baix Gaià, amb el suport de l’Ajuntament de Torredembarra, el patrocini de Raventós Codorniu i la col·laboració de Nomen Foods, ha presentat aquest matí l’experiència Calçots i Carxofes que es celebrarà del 22 de febrer al 21 d’abril...

T.T.T. 13/02/2024 La Fira del Vi de Falset (Mostra i mercat dels vins de la DOQ Priorat i la DO Montsant) ja compta amb imatge i cartell per a l'edició que se celebrarà del divendres 3 al diumenge 5 de maig i que, en aquesta edició, mira de fomentar encara més la...

T.E. 6/02/2024 La 19a edició de les Jornades de la Galera enceta, aquest mes de febrer, el calendari gastronòmic de Cambrils. Entre els dies 9 i 25 de febrer, una vintena de restaurants oferiran plats i menús especials amb la galera com a protagonista. Tot plegat, es...

Helder Moya 2/02/2024 La gastronomia cubana és imprescindible per conèixer la cultura d'aquesta illa carismàtica del Carib i també de la seva gent. Els plats típics de Cuba són un viatge en si per la seva història, amb una vibrant barreja d'elements de la cuina...